Organisation de réceptions
pour le particulier et l'entreprise

Quelques exemples de menus choisis à partir de notre carte : 

Choix du terroir

19 €uros (emporté, prestations sur devis)
  • Assiette de nos régions : Périgourdine, Auvergnate, Ponote...
  • Jambon braisé sur couenne et Cèpes et son gratin au cantal
    • ou
  • Joue de porc confite et sa purée à l'ancienne
  • Plateau de fromage Bourguignon
  • Gâteau normand

Choix gourmet

23 €uros (emporté, prestations sur devis)
  • Saumon confit et ses tagliatelles au carpaccio de courgettes
  • Médaillon de veau à l'ananas - riz Basmati - courgette grillée sur toast de patate douce
  • Plateau de fromage de nos montagnes
  • Assiette gourmande de saison

Choix gastronomie

27 €uros (emporté, prestations sur devis)
  • Foie gras mi-cuit et confiture de figues maison
  • Parmentier de Haddock en chemise
  • Magret de canard au poivre vert, poires au vin et épices sur lit d'épinards
  • Plateau de fromage de l'Alsace au Sud-Ouest
  • Duo aux mousses de chocolat noir et blanc et poires au sirop parfumé aux fèves de Tékan
Ces menus sont proposés à partir de notre carte